小伙伴们！看到中央气象台发布的新闻了吗？11月4日08时至8日08时，受寒潮影响，我国自西北向东南大部分地区气温将下降8～10℃！苏州下周一（11月8日）就轮到降温了！
如何温暖是过冬的主题，那么，有助于散寒解表、温肺止咳、降逆止呕的生姜就派上大用场了。一杯姜茶暖身暖心，很多人对此有刻板印象，认为只有女性朋友在经期的时候需要。苏州慈济门诊部的中医师告诉大家，男女老少皆可，这里准备了大家比较关心的、关于生姜的3个问题。
生姜适合什么人？
在气温变化巨大的换季时节，受风受寒后容易引起风寒感冒、过敏性鼻炎。杜梓仙医师表示，风寒感冒顾名思义，因吹风受凉引起，过敏性鼻炎多与虚寒体质有关，二者都可熬制姜茶来散寒驱邪，促进体内血液循环。
姜茶如果搭配黑糖，不仅能提升口感，还可加强健脾暖胃的作用。例如容易遇冷加重的过敏性鼻炎儿童，或是手脚冰凉、脾胃虚寒的朋友们，无论男女老少，凡是需要辛温散寒增强阳气的，都可来一杯黑糖姜茶来暖身。
但是，风热感冒或内有热邪，或素来体质偏于阴虚火旺，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡等患者，就不适合生姜了。
什么样的生姜不能吃？
不管是什么菜，发霉的就有*，生姜也是如此，发霉后出现绿色霉斑，会产生致癌的*樟素。不过，生姜发芽是正常现象，因为表皮存在叶绿素。
干姜是什么姜？
有些朋友会问，药店里出售的干姜和菜市场的生姜有什么区别。干姜的生长过程与生姜不同，干姜需要在破土后再次盖上土，由于植物的向光性，干姜会不停生长来汲取阳光。干姜的作用也与生姜不同，生姜行走之力强，特点是动，干姜的行走力弱、特点是较静。生姜能够把气往外发散，主要用于解表散寒，干姜能够使热力凝聚，常用于温脾止泻。
杜梓仙医师
师承
医院李可中医药学术流派传承基地主任吕英教授
学经历
南方医科大学中医学专业
香港中文大学硕士
医院实习
深圳市罗湖区颐合堂中医馆坐诊医师
擅长
中药、艾灸调理
治疗病症
肠胃道疾病：腹痛、腹泻、胃胀、慢性胃炎等
呼吸道疾病：慢性支气管炎、哮喘等
皮肤病：荨麻疹、湿疹、脂溢性皮炎
妇科疾病：痛经、经期异常，失眠等
艾灸治疗各类寒证、慢性腰腿疼痛、肩周炎等
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苏州慈济门诊部